Pehlivan markasıyla İstanbul'da 22 şubesi bulunan restaurantlar zinciri lokanta konsepti ile ve marka tescili ile artık müşterilerini damak zevkine uygun yeni bir konseptle hizmete başladı. Çağlayan'da bulunan birinci şubesi ile damak tadını ımüşterilere sunarken ikinci şubesini de Güngören Kale Center'da açtı. Türk mutfağının öne çıktığı damak tadında yaklaşık günlük 30 çeşit yemek yiyecekler ve salata çeşitleri ile müşterilerine ayrı bir Damak Tadı ayrı bir lezzet sunuyor. Ajans gazetesi yazarlarından Mine sağlık Lezzet durağını tarif ederken " Yemekler bizim damak tadımızın lezzetinde olup herkese tavsiye ediyorum. " dedi. İşletme sahibi Murat Cesur' un özel kurduğu ekip kendisinin yıllardır yetiştirdiği altın ellerden oluşuyor. Restaurant konsept mimarı Rahmi Gürcan tarafından gerçekleştirildi.